Segunda, 22 Abril 2019 11:09

Cardápio semanal para crianças

Confira dicas de nutricionista para que seu filho tenha uma alimentação saudável

A rotina com filhos é corrida e você nem sempre consegue garantir uma alimentação balanceada para a família, certo? Para te ajudar a organizar as refeições, a nutricionista Claudia Lobo preparou, à convite da CRESCER, uma sugestão de cardápio para seus filhos ao longo dos dias da semana, que são os mais difíceis de administrar!

Cardápio semanal

Antes de tudo, lembre-se que as sugestões seguir são para crianças de até 4 anos. Após essa idade, duplique as porções de arroz, pão, torradas, biscoitos, farinhas, feijão e outras leguminosas como ervilhas, soja, lentilha, carnes, ovos, castanhas e nozes. Por exemplo: 2 colheres de sopa de arroz, mude para 4 colheres de sopa.

Lembre-se também que as porções mencionadas são apenas sugestões, já que a necessidade real varia conforme o sexo, a idade, peso, altura, maturidade e desenvolvimento fisiológico da criança, além de seu estado físico, hábitos alimentares, culturais e disponibilidade de alimentos. Se tiver dúvidas, consulte um nutricionista e o pediatra de seu filho.

Segunda-feira 

Café da manhã
1 xícara de leite integral
½ sanduíche de pão branco rico em fibras com purê de banana (banana amassada sem açúcar)

Lanche da manhã
4 fatias de mingau duro de amido de milho com ameixas secas

Almoço
2 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de feijão 
2 colheres de sopa de lagarto desfiado com cenouras em cubinhos
Salada de alface e tomates sweet grape
Sobremesa: uvas sem sementes

Lanche da tarde
1 pote de iogurte com 5 morangos frescos picados
2 bolachas de água e sal

Jantar
Macarrão com legumes e frango assado
Sobremesa: ½ pera com casca

Ceia
½ xícara de chá de leite

Terça-feira

Café da manhã
1 xícara de leite integral batido com mamão e mel (o mel está liberado somente para crianças acima de 1 ano de idade)
1 fatia pequena de bolo caseiro de laranja

Lanche da manhã
½ carambola cortada em estrelas
2 torradas com queijo fresco

Almoço
2 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de feijão
hamburguer caseiro assado
Salada de agrião e beterraba com molho de manga (manga, azeite, salsa, alho, cebola e sal) Sobremesa: 1 kiwi

Lanche da tarde
½ copo de leite
5 biscoitos de polvilho
½ goiaba

Jantar
Purê de batatas e couve-flor com ovos de codorna cozidos e molho de tomates frescos
Couve refogada com abóbora cozida ao dente e ralada
Sobremesa: salada de frutas

Ceia
½ xícara de chá de leite

Quarta-feira

Café da manhã
1 copo de frapê de mamão

Lanche da manhã
Queijo fresco picado com melão, tomates sweet grape e croutons de pão integral torrado

Almoço
2 colheres de sopa de arroz com ervilhas e cenoura
Iscas de frango grelhadas
Brócolis no vapor
Sobremesa: laranja

Lanche da tarde
½ copo de suco de abacaxi natural
1 torrada com queijo mussarela derretido e orégano

Jantar
Panqueca de carne moída com escarola salada de tomate e mandioquinha
Sobremesa: maçã

Ceia
½ xícara de chá de leite

Quinta-feira 

Café da manhã
1 prato de mingau de maisena com banana e canela

Lanche da manhã
½ copo de suco de laranja
2 torradas com ricota temperada com azeite, orégano e cenoura triturada

Almoço
Macarronada a bolonhesa
Legumes em cubos cozidos no vapor
Sobremesa: manga picada

Lanche da tarde
2 mini pães de queijo caseiros
4 espetinhos de abacaxi e queijo fresco

Jantar
Sopa cremosa de legumes com carne
Sobremesa: ameixa vermelha fresca

Ceia
½ xícara de chá de leite

Sexta-feira

Café da manhã
1 copo de leite
½ sanduíche de pão rico em fibras com creme de amendoim caseiro
morangos cortados ao meio para petiscar

Lanche da manhã
½ copo de suco de tangerina natural
½ sanduíche de queijo

Almoço
2 colheres de sopa de arroz
½ filé de pescada cozido no vapor com cenouras baby e vagens ao alho e óleo
Legumes cozidos
Sobremesa: ½ pera

Lanche da tarde
½ copo de suco de maracujá natural
½ sanduíche de patê de fígado com tomate

Jantar
Caldo de feijão com mandioca, legumes e couve
Sobremesa: 1 caqui

Ceia
1 xícara de chá de leite

Fonte consultada: Claudia Lobo, nutricionista especializada em Educação Infantil, autora dos livros: “alimentação Saudável na Infância” (MG Editores), "Comida de Criança" (MG Editores) e “Cupcakes Nutritivos” (Icone Editora). 

Fonte: https://revistacrescer.globo.com/Criancas/Alimentacao/noticia/2017/08/cardapio-semanal-para-criancas.html

Lido 1987 vezes
 

Programação para crianças é no site Agenda Infantil

Sou Marcelo Klotz, formado em Jornalismo e Direito, especialista em Governança de TI e webdesigner.

Pai de menina e de menino, criador do site Agenda Infantil.

Decidi criar o Agenda Infantil para auxiliar a vida de pais, mães, tios e avós dedicados, reunindo a programação infantil de Brasília, de forma fácil, consistente, rápida e organizada.